Zažijte umění čokolády

Rezervace na tvorbu čokolády není nutná.

Scroluj a sleduj

Vytvořte si tu svou

ORION Ateliér je místo, kde se mísí tradice s tvůrčí svobodou. Dejte průchod své fantazii a vytvořte si čokoládu, která dosud existovala jen ve vašich snech.

1 Sametový základ

Díky více než 120 letům zkušeností vznikla čokoláda s 68% obsahem kakaa, která se pyšní intenzivní, ale vyváženou chutí. Náš čokoládový mistr vám z ní připraví sametově jemný základ, kterému vdechnete život právě vy.

2 Ponořte se do toho

Preferujete dokonalou kombinaci chutí, perfektní vzhled, nebo zkusíte obojí? Je to jen na vás. Kromě stálé nabídky obměňujeme ingredience dle aktuální sezóny, takže můžete při každé návštěvě zkoušet nové chutě a kombinace.

3 Zabalit a potěšit

Aby byla vaše čokoláda dokonalá, nechte si ji zabalit do jednoho z luxusních obalů s mistrovským rukopisem Zdenka Rykra, který vytvořil i legendární ORION hvězdu a dal tvář celé značce. A protože kvalitní design nestárne, těšíme se z něj i teď.

Čokoládové workshopy

Vyberte si z naší nabídky čokoládových workshopů a přijďte si užít tento výjimečný zážitek do ORION Ateliéru! Všechny kurzy probíhají pod vedením našich zkušených mistrů čokolády Martina nebo Elišky. Vždy pracujeme s čerstvou ORION čokoládou s 68 % kakaa a přírodními ingrediencemi. Z každého workshopu si odnesete sladké zážitky, nové znalosti o čokoládě a samozřejmě také vaše vlastnoruční výrobky. Po absolvování kurzu vás odměníme certifikátem o jeho splnění.

Workshopy jsou vypisovány denně, rádi ale vyjdeme vstříc vašim časovým možnostem. Přesný termín a jeho potvrzení si prosím objednejte telefonicky na čísle +420 776 858 355 nebo prostřednictvím e-mailu jana@orion-atelier.cz.

Zábavný
čokoládový
workshop

Odhalte tajemství výroby čokolády a vyzkoušejte si práci s ní na vlastní kůži.

Počet účastníků: 2 až 8
Cena za osobu: 2 500 Kč
Doba trvání: 2,5 až 3 hod

Dozvíte se zajímavá fakta z historie čokolády a seznámíte se s procesem její výroby.

Vyzkoušíte si tvorbu ozdobných pečetí, dutých figurek a plněných čokolád včetně různých druhů náplní.

Seznámíme vás i s tajemstvím správného temperování čokolády a s možnostmi jejího využití při přípravě domácích dezertů.

Také si ozdobíte vlastní čokoládu nebo zmrzlinu a těšit se můžete i na zábavné fotografování!

V ceně workshopu jsou po dobu jeho trvání i nealkoholické nápoje, káva a prosecco.

Výroba pralinek
a čokoládových
lanýžů

Workshop pro všechny, kteří si chtějí vyzkoušet kreativní čokoládové tvoření.

Počet účastníků: 2 až 8
Cena za osobu: 2 500 Kč
Doba trvání: 2,5 až 3 hod

Zahrnuje seznámení s historií čokolády a její cesty od bobu až po výsledné čokoládové produkty.

Čeká vás příprava několika druhů náplní (hořké ganache, karamelu, nugátu a jiné), odlévání čokoládových skořápek pralinek a zdobení kakaovým máslem či zlatem.

Vyzkoušíte si přípravu ručně vyráběných čokoládových lanýžů a prozradíme několik způsobů a triků, jak si vyrobit dokonalé pralinky i v domácím prostředí.

V ceně workshopu jsou po dobu jeho trvání i nealkoholické nápoje, káva a prosecco.

Dětský
čokoládový
workshop

Sladký workshop pro všechny malé i větší šikulky. Doporučený věk od 4 let.

Počet účastníků: 2 až 10
Cena za osobu: 500 Kč
Doba trvání: 1 až 1,5 hod

Součástí programu je zábavný test rozpoznání jednotlivých surovin poslepu.

Děti si mohou na workshopu vytvořit a ozdobit své vlastní čokoládové lízátko. Dále si pod vedením našeho mistra čokolády vytvoří i vlastní čokoládu a odlijí a ozdobí zábavnou figurku.

V ceně workshopu jsou po dobu jeho trvání i nealkoholické nápoje, horká čokoláda a dětský sekt.

A čokoládou to nekončí

Kromě sladkého zážitku na vás čekají i čokoládová lízátka, luxusní pralinky a kornouty plněné lámanou čokoládou. K šálku horké čokolády vám možná také přijde vhod lahodný cupcake, křupavá cookie nebo čokoládové brownies. Přijďte si osladit život do ORION Ateliéru!

Naše nabídka

Mistrova nabídka
  • Pralinka 1ks 15 Kč
  • Zdobení zlatem +10 Kč
Pralinky v dárkovém balení
  • 3 ks 79 Kč
  • 6 ks 129 Kč
  • 12 ks 219 Kč
  • 24 ks 399 Kč
  • 60 ks 1 399 Kč
  • 120 ks 2 299 Kč
  • 180 ks 3 199 Kč
Vytvořte si svou vlastní čokoládu
  • V průhledném balení 139 Kč
  • V dárkovém balení 169 Kč
  • Zdobení zlatem +99 Kč
  • Ručně dělaná zmrzlina 99 Kč
  • Lámaná čokoláda 100g 99 Kč
  • Lízátko 29 Kč
  • Lízátko s posypem 39 Kč
Nápoje s sebou
  • Hořká čokoláda ORION 68% 59 Kč
  • Espresso, lungo 69 Kč
  • Cappuccino, latté 79 Kč
  • Ledová káva 79 Kč
  • Příchuť +10 Kč
  • Vlastní hrnek -10 Kč
  • Domáci limonáda 79 Kč
Dezerty
  • Brownie 39 Kč
  • + denní nabídka